Az egészséges táplálkozás alappillére a napi ötszöri étkezés. Sokan úgy gondolják, hogy a reggeli elhagyásával megszabadulhatnak fölös kilóiktól, ám ez az egyik legnagyobb hiba, melyet elkövethetünk, ugyanis emésztésünk csak lassulni fog, és szerveztünk raktározásba fog kezdeni.

Ébredést követően egy órán belül ajánlatos elfogyasztani a reggelinket. Emésztésünk felgyorsítása érdekében nem ajánlott sok időt kihagyni két étkezés között. Ennek két oka van: egyrészt farkaséhesen többet kívánunk enni, másrészt a gyakoribb kisebb étkezések felpörgetik az anyagcserénket. Megfelelő esetben az étkezések között minimum 2, maximum 4 óra telik el. Utolsó étkezésünket 3–4 órával a lefekvés előtt fogyasszuk.

Ajánlatos reggel szénhidrátban gazdag étkezéssel indítani a napot. A szénhidrátok adják a leggyorsabban mozgósítható energiát, de a betegségek, fertőzések elleni védekezésben is fontos szerepet töltenek be.
Ebédre szénhidrátra, fehérjére és zsírra is szükségünk van, vacsorára pedig könnyebb fehérjetartalmú étkezés ajánlott. A tízórai és uzsonna lehet gyümölcs, egy müzli szelet.
Az egysíkú étrend nem egészséges, ahhoz hogy vitaminokhoz, ásványi anyagokhoz jussunk, szükségünk van a fehérjén és a szénhidráton túl zsírokra, rostokra is.
Mai rohanó világunkban alkalmasak vagyunk az étkezéseket is elkapkodni. Pedig apró odafigyeléssel könnyíthetjük emésztésünket, ugyanis ha lassabban táplálkozunk, előbb jól lakunk, a jól megrágott falatokat könnyebben emésztjük.